Bières par Type (Blonde, Blanche, Brune, Ambrée)

Bière Ambrée TOLOSA 33 cl 5,9°
La plus ancienne recette de bière toulousaine: brassée de 1872 à 1926 au 10 rue du Pont de Tounis ! Notes caramélisées sur la finale. Elle trouve sa place avec un gibier, une viande en sauce, du Roquefort. C'est aussi une bière du soir, quand la nuit est un peu plus fraîche. Alcool 5,9°
Bière Brune TOLOSA BRUNE 33 cl 6,5°
Création, surprenante et inhabituelle ! Sa douceur contraste avec sa robe. Le faible niveau d'amertume est peu courant dans ce type de brassage. Ses arômes empyreumatiques sont fermes mais courts en bouche, ce qui laisse la place à la gorgée suivante ! Un cigare, ou du chocolat, sont des compagnons de dégustation pour cette brune endiablante.