Miel de Bruyère Callune
Poids 500 gr.
Crémeuse, elle rappelle celle de la gelée.
Consistance : épaisse. Le miel se transforme en petits cristaux, allant jusqu’à 2 à 3 mm de diamètre. Signe de la parfaite pureté du miel.
Couleur : foncée. C’est un miel brun qui tire sur le roux.
Goût : Très puissant, légèrement amère et âpre. Avec un goût de caramel, assez prononcé.
Crémeuse, elle rappelle celle de la gelée.
Consistance : épaisse. Le miel se transforme en petits cristaux, allant jusqu’à 2 à 3 mm de diamètre. Signe de la parfaite pureté du miel.
Couleur : foncée. C’est un miel brun qui tire sur le roux.
Goût : Très puissant, légèrement amère et âpre. Avec un goût de caramel, assez prononcé.
10,34 €